Lillian: 我最愛的料理是蘿蔔糕，不管是台式或港式蘿蔔糕，只要有蘿蔔糕的地方，總會想要來一盤，小時候阿嬤做的蘿蔔糕最香，自己磨米漿，滿滿的蘿蔔、蝦米、香菇、肉末，煎得恰恰，扎實的口感，回味無窮
Daphnne:肉丸，豐原的油泡肉丸是我最愛的料理。國中時，考完月考，和同學騎著腳踏車吃上一碗淋上特製醬汁的肉丸犒賞自己。幾年後，大姐嫁到豐榮肉丸家，時不時有免費肉丸吃。雖然，吃的次數變得頻繁，仍不減我對這道小吃的喜愛。
Esther:高麗菜，紅蘿蔔燉龍骨，這道菜很簡單，小時候媽媽常燉一鍋給我們吃，我啃完的骨頭像小山一般高，高麗菜龍骨的香甜至今仍讓我無法忘記那滋味。及長，我自己燉過很多次，但都沒有媽媽燉的好吃。儘管如此，我還是最愛這道菜，因為它讓我想到童年的美好回憶。
Berla: 我最愛的料理是茄汁料理( 蒜頭 ,洋蔥, 番茄,月桂葉是主角) 酸酸甜甜的滋味無論是拌麵拌飯或焗烤令人百食不厭 ,開胃又解膩
Sabrina: 身為愛吃一族我, 向來就不挑食,要挑出最愛的食物,有點點難度,在細思多日後,終於理出自己最愛的食物是 <新竹肉圓>, 22年前懷第一胎時,初期害喜得相當厲害, 吃什麼就吐什麼,花了很長時間才發現只有吃<新竹肉圓>才不會吐;在某日上班時間,我在洗手間的時間比坐在座位的時間長,暖心的主管讓我回家休息;我的父親知道我又孕吐不適了,立刻去買了10顆肉圓,我先生也在同一日買了8顆肉圓,哇! 18 顆肉圓,好驚人的數量,但我當日就將 充滿愛的18顆肉圓 吃光光,自那一日後,每每吃到新竹肉圓時,心裡就會暖暖地。
Fei Fei:熱愛美食的金牛座，對於食物向來無法抵抗，關於最愛的料理，我想了好多天，腦海浮現的美味料理有：每周娘家爸媽營養滿分的八寶雞湯，下班回家老公用木炭熬煮的紅豆湯，和孩子們一起捏千奇百怪的餃子，高中麻吉在米其林餐廳的海鮮燉飯，大學死黨在啤酒屋的德國豬腳，故鄉好友爬山後那碗熱騰騰的紅麵線，還有，新竹溫暖友善的妳們，迷路後的窯烤料理......
我無法排出記憶中這些美食名單的順序，甚至，食物的味道也有些模糊，然而，那歡樂的氛圍始終歷久彌新。感恩人生旅途中，這些讓我回味無窮的美味關係 
Eileen:最喜歡我媽做的魚料理,不管是紅燒魚,糖醋魚,清蒸魚,乾煎魚,五味魚.....身為廚藝小白的我很遺憾沒有在媽媽在的時候傳承她的精湛手藝，我老公至今都還念念不忘我阿母做的麻油雞，記憶中美好的味道.
小Amber:難忘的還是記憶中媽媽的料理，燒酒雞、四神湯、玉米濃湯、包餃子、滷豬腳、燉牛肉，媽媽的廚藝一直在進化著。我最愛的是媽媽的燒酒雞。
大Amber:我最愛的料理是台南的美食(最喜歡酸甜的鱔魚意麵與土魠魚羹)身為土生土長的台南人，台南的食物代表的是故鄉的滋味，儘管很多北部人吃不慣台南食物的酸甜感，我卻情有獨鍾這樣的口味，每次回台南也必嘗嘗這些美食才心滿意足回新竹
Vicky:我最愛的料理是「大黃瓜鑲肉湯」，這是媽媽的拿手菜，因為小時候我不敢吃苦瓜，繼而有了這道大黃瓜鑲肉，女兒們小時候媽媽也很常做這道菜，黃瓜和絞肉對小小孩都是很容易咀嚼入口的食物，孩子們喜歡，阿嬤就常做，現在這也是我的拿手菜，女兒們也都可以當助手，雖然他們都說還是阿嬤做得好吃，但不在阿嬤家，我們也可以自己做解解饞！這是一道情感延續的家常菜，串起我們祖孫三代的美好回憶與點滴!
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